Στην οικονομική κρίση που επικρατεί σε όλες τις χώρες, στα εκατομμύρια των ανθρώπων που χάθηκαν από την πανδημία, έρχονται τώρα να προστεθούν η επισιτιστική και ενεργειακή κρίση που τις πρώτες συνέπειες τους αρχίζουν να «γεύονται» σιγά – σιγά οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο.  

Η γιορτή της αυτάρκειας που διοργανώνει το Νομικό Πρόσωπο Πολιτισμού και Περιβάλλοντος του Δήμου Σπάρτης σε συνεργασία με το Κέντρο Φυσικής Καλλιέργειας, δεν φιλοδοξεί να αποτελέσει απλά μια γιορτή. Σκοπεύει να δώσει πρακτικές γνώσεις σε όσους θέλουν να ακολουθήσουν το μονοπάτι της επιστροφής στη φύση αλλά και να προσφέρει πρακτικές προτάσεις για δράση μέσα από την κοινωνική πραγματικότητα που ζούμε. 

 Οι άνθρωποι που θα παρουσιάσουν τα πρακτικά εργαστήρια εμπνέουν με την αγάπη γι’ αυτό που παρουσιάζουν.  

 Τα εργαστήρια θα πραγματοποιηθούν το διήμερο 17 και 18 Σεπτεμβρίου στο Πάρκο «Γουδέ» στη Σπάρτη και το πρόγραμμα είναι το ακόλουθο: 

• Σάββατο 17 Σεπτεμβρίου: 

10.30 – 13.00: Τυρί – Γιαούρτι 

11.30 – 14.30: Σαπούνι – Κηραλοιφές  

12.00: Χαιρετισμοί

12.15 – 14.00: Παίζουμε με σβώλους – Πρασινίζουμε τη Γη 

16.00 – 19.30: Αληθινό ψωμί με προζύμι 

19.30: Ομιλία του Παναγιώτη Μανίκη με θέμα: «Αυτάρκεια, μια πρόταση ζωής» .

• Κυριακή 18 Σεπτεμβρίου 

10.30 – 14.30: Υφαντική 

10.30 – 14.30: Βότανα για ένα φαρμακείο στο σπίτι 

10.30 – 14.30: Κεραμική για παιδιά και μεγάλους 

16.00 – 19.30: Τυρί – Γιαούρτι 

17.00 – 19.30 Εργαστήρι φυσικής καλλιέργειας – Τα παιδιά πλάθουν σβώλους 

 Τα εργαστήρια θα πραγματοποιήσουν οι κ.κ.: 

Τυρί – Γιαούρτι: Αγγελοστογιάννης Χρήστος 

Ψωμί: Νικολοπούλου Μαρουλίτα 

Υφαντική: Βέρα Θεοδωρίδου 

Βότανα: Μαριλένα Μοσχούτη 

Σαπούνι – Κηραλοιφές: Βασιλική Κουλουριώτη 

Εργαστήρι σβόλων: Παναγιώτης Μανίκης & Γαία Λάσκου.  

Η είσοδος και η συμμετοχή στα εργαστήρια θα είναι ελεύθερη για το κοινό.  

Η Πρόεδρος

του Νομικού Προσώπου Πολιτισμού & Περιβάλλοντος Δήμου  Σπάρτης

 Ευγενία Πρέβα