Η ανάδειξη της τοπικής ελαιοπαραγωγής, η ανάγκη στήριξης των παραγωγών, αλλά και η σημασία της διατήρησης και προβολής των παραδοσιακών προϊόντων και γεύσεων της Λακωνίας, βρέθηκαν στο επίκεντρο του 4ου Συμποσίου Αγουρέλαιου & Λαδοκομμάτας, που διοργάνωσε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς, σε συνεργασία με την «Αγροάξων Κορρίνης Γεώργιος», τον Σύλλογο Φιλοπροόδων Νέων «Ο Ταϋγετος», τον Σύλλογο Γυναικών και την Κοινότητα Παλαιοπαναγιάς Σπάρτης.
Η Δημοτική Αρχή Σπάρτης έδωσε το παρών με τον Δήμαρχο Σπάρτης, Μιχάλη Βακαλόπουλο, τον Αντιδήμαρχο Αγροτικής Ανάπτυξης, Ευστράτιο Κοκκορό, την Αντιδήμαρχο Δ.Ε. Φάριδος Αδαμαντία Βαγιακάκου-Δογαντζή και τον Αντιδήμαρχο Καθαριότητας & Ανακύκλωσης, Δημήτρη Γιαννόπουλο, να συγχαίρουν τον Πρόεδρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς, Γιώργο Δογατζή και τα μέλη του Συνεταιρισμού για την πρωτοβουλία τους, η οποία αναδεικνύει την τοπική παραγωγή και συμβάλλει στην εξωστρέφεια και την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας.
Στο πλαίσιο του Συμποσίου έγιναν εξειδικευμένες παρουσιάσεις σχετικά με την ανθεκτικότητα του ελαιοκάρπου απέναντι σε φυσικούς εχθρούς, που επηρεάζουν την παραγωγή και την ποιότητα.
Συγκεκριμένα, ο Χημικός-Σύμβουλος Ποιότητας Εταιριών Ελαιοκομικού Τομέα, Πρόεδρος και συνιδρυτής του Σχολείου Ελιάς και Ελαιολάδου Καλαμάτας, Νίκος Κουτσούκος αναφέρθηκε στα «Ποιοτικά χαρακτηριστικά ελαιολάδου: αντοχή και μεταβλητότητα στον χρόνο». Ο Γιώργος Κολιόπουλος, MBA, MSc Γεωπόνος Γ.Π.Α. PH & Biological Product Manager FMC Χημικά Ελλάς, μίλησε για το «Exirel 10SE: το εντομοκτόνο με μοναδικό τρόπο δράσης εναντίον του πυρηνοτρήτη και του δάκου της ελιάς από την FMC Ελλάς», ενώ η Marketing & Communications Specialist της FMC Χημικά Ελλάς, Έφη Πισκοπού, μίλησε για το «Arc Farm Intelligence: νέα δεδομένα και έξυπνα εργαλεία στην ψηφιακή παρακολούθηση του δάκου».
Ακολούθησε η απόδοση αναμνηστικών πλακετών προς τιμή όσων συνέβαλλαν στην ανάπτυξη του Αγροτικού Συνεταιρισμού, ενώ η βραδιά έκλεισε με μουσική, εδέσματα και γεύσεις.
Την παρουσίαση του 4ου Συμποσίου Αγουρέλαιου και Λαδοκομμάτας έκανε η δημοσιογράφος του Ionian TV, Αγγελική Σπυροπούλου.
